Usine de biogaz

Avec la nouvelle installation de biogaz, le cycle naturel dans la Tradition Julen est utilisé de manière optimale et respectueuse de l'environnement. A partir des déchets bio-organiques de la communauté de Zermatt ainsi que du fumier et du lisier, il est possible de produire sa propre électricité, neutre en CO2. 
Il en résulte une symbiose parfaite entre l'agriculture et le tourisme.