Biogasanlage

Durch die neue Biogasanlage wird der natürliche Kreislauf innerhalb der Tradition Julen-Betriebe optimal und umweltschonend genutzt. Aus den bioorganischen Abfällen der Gemeinde Zermatt sowie Mist und Gülle kann eigener, CO2-neutraler Strom produziert werden. 
Somit ergibt sich eine perfekte Symbiose zwischen Landwirtschaft und Tourismus.